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Receitas lights para a semana!

Como para mim os piores dias são a quarta e a sexta-feira, eu sempre tento diversificar aqui em casa, porque a pior coisa para quem está em reeducação alimentar, é quando enjoa das suas próprias refeições, porque ai que tende a cair na tentação e ir comprar qualquer comida que engorda no supermercado, não é mesmo!?

Pensando nisso resolvi separar duas receitas fáceis que encontrei na internet e que já fiz.

1ª Lasanha de frango com brócolis ao sugo (Esse é para aqueles dias que você quer comer besteira de qualquer jeito!):

Imagem

Crédito: Pitacos Culinários

Ingredientes:
50g de salsinha, 400g de peito de frango, 300g de massa para lasanha (pré-cozida), 600ml de molho ao sugo pronto, 200g de brócolis, 100ml de azeite, 200g de muçarela, 200g de presunto, 100g de queijo parmesão ralado, 1 caldo de frango, Sal e 1 dente de alho.

Modo de Preparo: Na panela a vapor própria para micro-ondas, coloque a água, o caldo de frango e o peito de frango. Coloque a parte superior da panela e coloque o brócolis. Tampe e leve ao micro-ondas por 20 minutos na potência alta ou até o frango ficar bom para desfiar. Deixe esfriar e desfie o frango em pedaços bem pequenos e depois misture com a salsinha, o alho picado, o azeite e o sal.

Montagem: Em um pirex fundo, coloque um pouco de molho no fundo, a massa da lasanha, o frango desfiado, o brócolis picado, molho, queijo, presunto e repita a partir da massa. Finalize com queijo muçarela e parmesão ralado para polvilhar. Entre uma camada e outra, regue com azeite. Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos e depois mais 15 minutos na função gratinar.

2ª Bolo de banana light (Esse bolo é dos deuses, sério… meu Deus!):

ImagemCrédito: Cyber Cook

Ingredientes:

4 unidade(s) de banana em fatias, 1 xícara(s) (chá) de adoçante em pó, 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó, 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó, 2 unidade(s) de ovo, 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light Sadia e 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador , os ovos com a margarina. Sem parar de bater, junte o adoçante, duas bananas, a farinha, a canela e por último, o fermento.
Despeje a massa numa fôrma untada com margarina e enfarinhada.
Coloque por cima da massa as outras duas bananas, cortadas em fatias finas. Polvilhe canela.
Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos.

Espero que eu tenha ajudado quem tem o mesmo problema que o meu, que é se controlar em dia de semana!

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22 thoughts on “Receitas lights para a semana!”

  1. Nossa , esse bolo de banana parece estar uma delicia!
    Obgda pelo comentario no blog linda,
    Estou super curtindo sua fan page e te
    convido a me seguir tb e curtir a fan page do meu
    blog, ah conheça e se inscreva no meu canal do youtube tb,
    é tainaheille:
    nossoblogdemodaa.blogspot.com

  2. Boa noite Karla!!!
    Adorei te conhecer e aprender outras receitas para nossa reeducação alimentar.
    Obrigada pelo comentário no blog.
    Espero nos vermos mais vezes.
    Seja sempre bem vinda!!!
    Tenha um final de semana feliz e abençoado.
    Bjokas…da Bia!!!

  3. Olá querida,
    “Neste dia de Páscoa,
    gostaria de desejar a você muita paz e harmonia.
    Que você tenha um reencontro consigo mesmo
    e que as portas que Ele já abriu
    conduzam realmente a um caminho de muita luz,
    renovação e libertação.”‘

    Abraços e carinhos
    My

  4. heyy u asked about the quantities of the ingredients on my blog, quantity of both the things bepend upon you.. baking soda in the quantity need to brush you teeth and lime to dilute it a bit……
    hope this works for you…

    would you like to follow each other.. !!!
    keep in touch,
    beingbeautifulandpretty.com

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